蛋奶菊花酥

口感酥甜，形似菊花，色泽雅致悦目，营养丰富。

用料  

蛋奶菊花酥的做法  

1. 蛋奶馅搓成长条，分成20克一个，将蛋奶馅搓成圆球形

2. 取一张油酥皮放入蛋奶馅包起，按扁擀薄，在用剪刀将边缘剪开，将每个剪开的剂口翻转向上制成菊花形

3. 放进烤箱，用上180度，下170度烤20分钟左右即可

小贴士

翻转时一定要轻，以免变形。