烤箱拯救世界 | 黑椒烤杂菌
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大小菇种搭配在一起,简单拌一下就丢进烤箱。厚实的酱汁裹着被烤得滑溜溜的各种蘑菇,轻轻松松就能干掉一大碗米饭哦~
【烤箱拯救世界】
简单几步用烤箱烹制可口的美食,详情&更新请关注微博@元茜姑娘。
用料
杏鲍菇 | 1根 |
香菇 | 3朵 |
九道菇 | 1包 |
蟹味菇 | 1包 |
橄榄油 | 1大勺 |
蚝油 | 1大勺 |
黑胡椒碎 | 适量 |
烤箱拯救世界 | 黑椒烤杂菌的做法
各种菌菇洗净、沥干水,杏鲍菇切片,香菇打花刀;
取一只大碗,把各种调料放进去,加处理好的菌菇搅拌均匀;
烤箱上下火、中层、180度、15分钟,烤到菌菇有汁水溢出且黏稠即可。
小贴士
1、各种菌菇都可以,但一定要在菜市场购买避免中毒;2、调好的酱料不必再放盐,如果过淡可以再撒一点黑胡椒。
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