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花生粘(糖霜花生)

来源:菜肴屋 阅读:3.37W 次
花生粘(糖霜花生)的做法步骤图

用料  

花生 500克
白糖 200克
70克
玉米淀粉 200克

花生粘(糖霜花生)的做法  

  1. 淀粉提前在烤箱里烤一烤  倒入筛网备用

    花生粘(糖霜花生)的做法步骤图 第2张
  2. 我的花生已经是带壳炒熟的。如果是生的 需要在烤箱里烤熟。

    花生粘(糖霜花生)的做法步骤图 第3张
  3. 把水和白糖一起倒入锅里 大火冒泡转中小火  慢慢熬制 大泡慢慢变少 小泡增多代表水发的差不多了

    花生粘(糖霜花生)的做法步骤图 第4张
  4. 倒入花生 不断翻炒 如果觉得水还是多 开大火收汁 不断翻炒 觉得水少了就调成小火 顺便撒淀粉 想要糖霜厚 就需要多加糖和淀粉

    花生粘(糖霜花生)的做法步骤图 第5张
  5. 出锅了 很简单哦 吃不完记得密封袋保存起来 潮了就不好吃了

    花生粘(糖霜花生)的做法步骤图 第6张
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