糖霜花生(冰糖版)
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甜甜的、美美的,童年的记忆自己做
用料
花生 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
水 | 适量 |
生粉(玉米淀粉) | 适量 |
糖霜花生(冰糖版)的做法
花生洗净,沥干水分,不粘锅小火煸炒水分
炒干炒熟后备用
水烧开(水量介于1-2小碗),放冰糖,如图就可以开始放花生了,翻炒要速度,然后筛入生粉
成品效果图
最后过筛装入可密封容器,吃得美美哒!
小贴士
糖量按喜好,喜欢可以多放……^_^
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