纸包金针菇黑鱼片
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用料
金针菇 | 1把 |
油 | 2克 |
蒜 | 5瓣 |
盐 | 2克 |
葱花 | 2克 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
黑鱼片 | 300克 |
胡椒粉 | 2克 |
料酒 | 1勺 |
纸包金针菇黑鱼片的做法
将黑鱼片清水冲洗,用1勺料酒、1勺生抽、1克黑胡椒粉腌制去腥20-30分钟
锡纸烤盘抹一层油(半勺),平铺金针菇和青菜
将腌好的黑鱼片铺好盘
最后撒芝麻,放入烤箱,上下火🔥220度20分钟
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