简单美味的核桃酥
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吃了朋友做的核桃酥就一直年年不忘 于是要来配方自己动手也做了一次 没想到第一次就成功啦 超级爱 哈哈哈
用料
黄油 | 75g |
糖粉 | 50g |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 125g |
核桃 | 适量 |
泡打粉 | 2g |
简单美味的核桃酥的做法
将75g黄油切成小块静置15分钟待其软化
核桃看你喜欢加多少就加多少 先把核桃放入350华氏度(我用的华氏 用摄氏的同学们可以自己换算一下)的烤箱烤3-4分钟 然后拿出来切碎
在软化的黄油里加入糖粉 先用勺子缴在一起 然后用搅拌机搅拌打发 打到比原来大一些白一些就可以了
加入15ml鸡蛋液打匀 再加入125g低筋面粉,核桃,一点点泡达粉放在一起打匀
把面分成小圆团 放在烤盘中 上面可以刷一些剩下的鸡蛋液 放进350度烤箱里烤大概15分钟 颜色深一点拿出来就可以了 不用烤很久不然会胡 然后等它凉了就可以吃啦
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