啊啊啊烤冷面
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用料
烤冷面 | |
鸡蛋 | |
香菜 | |
醋 | |
水 |
啊啊啊烤冷面的做法
准备原料 烤冷面一包(我买的是里面自带烧烤料的)还带一包蒜蓉辣酱 醋与水混合 比例1:9 鸡蛋打到碗里 搅拌
锅里放油 油热放冷面 打鸡蛋 翻面 放醋与水的混合物 等醋水完全吸收以后 冷面就好了
可以加香菜 香肠 烧烤料 随意放
小贴士
醋与水比例可以自由变换 喜欢酸的人就可以多加一点醋 做一份烤冷面 大概放半碗的醋水就可以了 烤冷面就可以很软了 不需要放整整一碗哦
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