爆浆小餐包2

第一次没很成功，第二次再来！调整好顺序，用料上也有些变化，果然口感更好了！不信你跟着做，一定会有比较的。

用料  

爆浆小餐包2的做法  

1. 全家福

2. 揉成面团，醒15分钟再揉。

3. 揉成光滑的面团，进行一发。

4. 一发后分成8个小面团，盖上保鲜膜醒15分钟。

5. 把小面团擀开，用小刀划好，把巧克力包好，放在铝箔盒里入烤箱二发，1.5小时后取出。

6. 刷上全蛋液，放入烤箱。

7. 烤箱上下火175度，烤15至20分钟，视烤箱情况确定时间。

8. 成品出炉，漂亮啊，好香啊！口水都流出来了哈！😋😋😋😍😍

9. 吃不完就用密封袋把小面包装好，保鲜保湿！第二天早上吃。

小贴士

这次多加了糖，淡奶油，鸡蛋液，二次发酵也很成功，所以成品比上次的好，松软香甜。