金莎雪(就是燕麦红薯球啦讨厌)
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无糖无油,朴实低调,藏金带银的健康小点
用料
红薯 | 200g |
燕麦(量杯) | 80ml |
椰蓉 | 适量 |
肉桂粉 | 少许 |
金莎雪(就是燕麦红薯球啦讨厌)的做法
红薯大火蒸15-25分钟到熟透,去皮,切块
用勺子把红薯捣成泥,混入燕麦。少许肉桂粉提味,没有可以不加拉。搅拌均匀
在平盘中倒入适量椰蓉,将步骤2的红薯泥扭成一个个小球或者小饼,放在平盘中滚动,均匀裹上椰蓉
烤箱预热180度,中层烤25mins,出炉,趁热吃棒棒哒
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