红薯燕麦卷
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今日早餐：豆浆、鸡蛋红薯燕麦卷、香蕉
补：2018.04.16早餐
用料
| 红薯泥 | 500克 |
| 燕麦 | 120克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖粉 | 25克（红薯够甜可不加） |
红薯燕麦卷的做法
1、燕麦过水煮一下
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2、燕麦煮熟后和糖粉搅拌均匀，红薯去皮蒸熟压成泥加入鸡蛋液后和燕麦糊混合均匀。
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3、平底锅倒入油小火慢煎至两面微微金黄即可（也可以烤箱180度烤25分钟）
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4、煎好了，我家红薯够甜，糖粉我就没加（根据个人喜好哈，我不太喜欢甜）
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5、煮了黄豆浆搭配^_^
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