烤鱿鱼须(适合当下酒菜)
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这道烤鱿鱼制作简易,带着一股蒜香,是道很好的小吃,也可以做下酒菜哦。
用料
鱿鱼须 | 500克 |
色拉油 | 10克 |
蒜香酱 | 30克 |
盐 | 5克 |
烤鱿鱼须(适合当下酒菜)的做法
去除鱿鱼须表面的黑膜,切成条状,加入30g蒜香酱、5g盐和10g色拉油腌制30分钟。
烤箱上下管模式提前预热至230℃后,装有食物的烤盘放入腔体最上层,【上下管】230℃烤5分钟。
烤好后,取出装盘食用。
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小贴士
鱿鱼虽然是美味,但是并不是人人都适合吃,高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
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