開放式三文治
寫給基友的小菜譜w
以前總覺得這種三文治乾巴巴沒味道的看起來一點也不好吃
可是老爹最近美國遊回來後指定要吃歐包我就烤了點 接著就抱著嘗試的心情做了開放式三文治
沒想到居然會這麼好吃(*゚▽゚*)一點也不干!塗上奶油奶酪口感很滑也很厚重!反正就是好吃!喜歡吃什麼就往上放什麼吧w
用料
歐包 | |
黃油 | |
抹醬 | |
比較少汁的食材 | |
乾果香葉 | |
鹽油醋 |
開放式三文治的做法
先做鹹的ww
材料
➡️果乾歐包
➡️黃油
➡️奶油奶酪
➡️小南瓜&迷你南瓜
➡️沙拉菜
➡️白葡萄醋
➡️鹽 油 干羅勒碎
首先歐包厚切塗點黃油 因為我做的無糖歐包所以我又混了點鹽和蒜粉
200度烤箱10分鐘接下來準備食材
小南瓜與迷你南瓜切薄片 (小南瓜好像有些人叫雲南瓜)香腸可以稍稍厚點吃起來口感爽233
加入一點點橄欖油 少許鹽和羅勒碎拌勻
接著烤箱220度十來分鐘烤軟 也可以平底鍋煎熟接著開始準備墊菜
沙拉菜隨便掰一掰 我就隨便在摘了兩片院子裡種的生菜233
掰碎後在碗裡加點白葡萄醋拌勻最後往歐包塗上奶油奶酪➡️沙拉菜➡️擺上烤好的南瓜們➡️撒上少許乾果碎➡️搞定☆〜
然後做甜的
材料
➡️黑巧克力軟歐包
➡️酸奶
➡️水蜜桃
➡️桂花糖&藍莓醬
➡️幾片薄荷
首先也是厚切歐包塗黃油入烤箱 這步驟可以把所有的歐包一塊烤
烤包的時候桃子去皮切片待用(注意桃子不要用太軟的)
烤好後略略放涼後塗上酸奶 我用的是很濃稠的老酸奶
然後上水蜜桃 淋上桂花糖或則藍莓醬 最後再擺點薄荷葉就ok啦(家裡的薄荷種死了只好擺了兩片生菜裝裝樣子2333)
小贴士
食材隨意 抹醬隨意 乾果什麼的愛吃加多點不愛吃也可以不要 隨意開心就是最好啦☆〜(ゝ。∂)
總的來說就是只要跟這個小公式就不會不好吃➡️ 麵包+抹醬+葷or素的食材+少許乾果or香葉
麵包推薦切厚點 這樣吃起來比較有滿足感(*¯︶¯*)