原味华夫饼(泡打粉版)
来源:菜肴屋 阅读:2.9W 次
操作很简单,前提是有个早餐机就可以啦!
用料
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 100克 |
低筋面粉 | 160克 |
玉米淀粉 | 40克 |
黄油 | 60克 |
细砂糖 | 30克 |
泡打粉 | 4-5克 |
原味华夫饼(泡打粉版)的做法
华夫饼很简单,主要得有一个能制作华夫饼的早餐机。
早餐机里面会有华夫饼模具。混合牛奶、鸡蛋、低粉、玉米淀粉、泡打粉,搅拌均匀。
将黄油融化,放凉,加入进去,继续搅拌均匀。早餐机预热完成。
加入面糊之前,将上下盖子刷一层油。
加入面糊,合上盖子。大约7-8分钟即可。因为我将早餐机自带的食谱中的糖直接减半了。所以上色并不是很重,但是糖减半了。
口感上更适合我们家的口味。成品就是这样子啦。
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