无泡打粉华夫饼（小美版）
来源：菜肴屋 阅读：2.85W 次
用料
| 低筋面粉130 | 克 |
| 牛奶100 | 克 |
| 酵母 | 5克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 黄油 | 5克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 玉米淀粉 | 20克 |
无泡打粉华夫饼（小美版）的做法
将黄油温热成液态，加入鸡蛋和牛奶，还有糖粉，液体放下锅的下面比较好。
![无泡打粉华夫饼（小美版）的做法步骤图 第2张]( "无泡打粉华夫饼（小美版）的做法步骤图 第2张")
加入低筋粉和玉米淀粉，2分钟，转速3.5，充分混合。
![无泡打粉华夫饼（小美版）的做法步骤图 第3张]( "无泡打粉华夫饼（小美版）的做法步骤图 第3张")
倒入预热的华夫饼机上……记得提前涂上油！
![无泡打粉华夫饼（小美版）的做法步骤图 第4张]( "无泡打粉华夫饼（小美版）的做法步骤图 第4张")
加热3-5分钟，根据锅的脾气定！
![无泡打粉华夫饼（小美版）的做法步骤图 第5张]( "无泡打粉华夫饼（小美版）的做法步骤图 第5张")
小贴士
酵母版需要食材混合后静置10-20分钟，自然发酵，无需2倍大，适当发酵至1.5倍即可！
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