没有烤箱为什么不能做烤金针菇呢
来源:菜肴屋 阅读:2.01W 次
昨天为了吃火锅买的金针菇没有吃完
所以有了这个😂
用料
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
酱油 | 生抽比较好 |
没有烤箱为什么不能做烤金针菇呢的做法
把金针菇尽量均匀的摆在盘子里(为了后面的受热均匀)
①导入食用油,搅拌均匀,使每一根都能感受到油的温润。
②我是在搅拌均匀后会再加一点油进到盘子里面,怕烤的时候变焦糊掉
①放进微波炉里加热四分半(这个时间也可以因为微波炉的火力不同进行稍微调整)
②发现油放多了😂盘子底有一层油,而且金针菇真的是禁不住“烤”验,从一大坨变成了薄薄一层。噔~噔~蹬~蹬~🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
①一点盐+一点生抽+一点芝麻酱(我是芝麻酱的死忠粉)意外的有点咸过头了
②没有加孜然的原因是因为家里没有了感觉加了孜然就更像是烧烤时烤制的了
③如果要加孜然的话建议是二分半到三分钟的时候从微波炉里取出撒上孜然然后再继续烤,这样的话感觉回去更入味
④调料这部分各位可以尽量根据自己的喜好和口味调配(这点很重要!!)
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