香葱司康饼

提起司康饼，英文scone，会想到奶油司康，红枣司康，培根司康，香葱司康很少见。这个房子参考下厨房，超超超圆脚豆。这个方子照样简单，用料少。

用料  

香葱司康饼的做法  

1. 将面粉，盐，糖混合均匀。将蛋液跟水混合。
   

2. 黄油切成小粒，无需软化。香葱切碎备用。

3. 将黄油放入面粉混合物中，搓成酥粒状。加入蛋液跟水。适当加入直到揉成面团不粘手。不可以一次加入水。
   
   

4. 加入香葱，揉成面团，撒上一些面粉，压成大约2里面厚的面饼。像切蛋糕一样切成三角形。

5. 在表面刷上剩余蛋液。预热烤箱170度（22升烤箱），放入烤箱，大约20分钟，或者直到表面开始变色。