南瓜虾仁焗蛋
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用料
南瓜虾仁焗蛋的做法
碗底抹油
南瓜切成薄片,去皮
南瓜排在碗底
虾去虾线后根据虾量放入适当味极鲜腌一下
鸡蛋打散,加入少少量盐
打好的鸡蛋液加入适量牛奶,牛奶太多会不容易凝固
腌好的虾摆在南瓜上,加一些黑胡椒
倒入蛋液就可以进烤箱了,小烤箱170度用了20分钟
怕烤太老就中途取出观察一下状态,凝固了就可以了
成品
家里只有一个鸡蛋了,就做的比较少,喜欢鸡蛋的可以加两个
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