（141）南瓜虾仁焗饭【12M】

这次的焗饭因为用到了奶酪，所以不用加盐也是很好吃的。当然，大人也可以吃的，加入适量的盐，培根，或者洋葱也是蛮不错的一餐。

用料  

（141）南瓜虾仁焗饭【12M】的做法  

1. 准备好所需食材。

2. 香菇焯水。南瓜切薄片，芝士切碎，香菇切块。虾仁切小块。

3. 锅中倒入少许油，热锅后先放入香菇翻炒，然后放入南瓜翻炒。

4. 待香菇和南瓜炒至七成熟时，放入虾仁。虾仁变色后倒入适量水进行焖煮至南瓜成泥状。

5. 因为今天要焗饭不是烩饭。所以汤汁尽量收干一点。倒入米饭混合翻炒。

6. 将米粉倒入碗中

7. 撒上一层奶酪碎。入烤箱209度5分钟即可。（我儿子不太喜欢烤黄的奶酪，可能觉得不好咬，所以奶酪化开我就取出来。）

8. 香气四溢的奶酪虾仁焗饭好啦！