南瓜虾仁焗饭

用料  

南瓜虾仁焗饭的做法  

1. 香菇焯水切块。南瓜，洋葱切块。虾仁泡柠檬汁去腥。

2. 锅中放油，葱姜炒香放入其他蔬菜。

3. 半熟有香味放入虾仁翻炒。

4. 加清水。小火煮至软烂。南瓜成泥。

5. 加米饭。搅拌均匀。

6. 出锅，铺上芝士。

7. 烤箱上下170.预热好烤五分钟。