桃胶银耳椰汁西米露
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泰国回来对椰子味念念不忘
用料
桃胶 | 适量 |
银耳 | 半朵 |
冰糖 | 2大块 |
西米 | 一包 |
椰汁 | 6罐(搞特价) |
桃胶银耳椰汁西米露的做法
大量的水煮沸,放入西米,煮至只有小小点的白色心即可装起
用冷水“过冷河”五六次,然后放冰糖继续煮一阵子,然后焖着,焖至没有白点即可上碗
前一晚泡好的桃胶,加银耳,高压锅炖
二者混合
椰树牌的椰汁最正宗了啦
成功
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