不用等待的辣香肠

超简单的家庭版辣香肠，不用晒干，不用等时间，直接开吃
作为广西人吃粉必点的烧肠……

用料  

不用等待的辣香肠的做法  

1. 选三肥七瘦的前腿肉，把它切成小块

2. 备好葱姜汁，等会倒进肉里搅拌

3. 依次添加调料
   葱姜汁、白酒、辣椒粉、胡椒粉、盐、味精、白糖、生抽、老抽、十三香

4. 疯狂搅拌～放入冰箱腌半个小时

5. 腌好后就开始灌肠啦～灌八分满。太松切起来不成形，太紧会炸开。
   灌完后用牙签疯狂扎洞，一定要多扎……要不让就炸开了

6. 一切弄好后就上锅蒸12分钟
   这个是蒸好的样子

7. 蒸好后就开始炸！！！！！
   油5成热的时候开始炸，冷油慢炸也行，看个人喜欢。
   炸到这个金黄色就好啦～

8. 成功了！开吃，切开直接吃。
   广西吃粉必点，配汤面，吃粉很绝