当归红枣枸杞黄豆猪蹄汤
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这是一道大补汤:当归补血活血益气。枣健脾和胃,养血安神。枸杞补肝肾,养肝明目,猪蹄又是满满的胶原蛋白,大补啊!
用料
猪蹄 | 1只 |
姜 | 3片 |
葱花 | 适量 |
红枣 | 6颗 |
枸杞 | 一小把 |
盐 | 适量 |
黄油 | 适量 |
当归 | 2根 |
泡好的黄豆 | 一小把 |
当归红枣枸杞黄豆猪蹄汤的做法
将猪蹄剁成块,放在热水里滚一下,捞出放入所有用料,放入锅里炖即可,为了快我用的是高压锅过程很简单,你们也可以选用砂锅,没有太多的技术含量。
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