黄芪红枣枸杞猪腰汤

老公上班太辛苦了，学了这道菜，希望减轻他的辛苦。

用料  

黄芪红枣枸杞猪腰汤的做法  

1. 猪腰买回来，清洗干净外表，斜刀对半开。把里面白色物状去掉，新手小心手指。

2. 技术有限，只能去除这么多了。

3. 去除白色雾状后清洗干净，然后切成腰花。放入姜丝料酒，腌制一下。

4. 红枣，去壳剪两刀，枸杞，黄芪放入碗中，放入清水浸泡一下。

5. 不粘锅，1500毫升矿泉水，放入红枣，黄芪。

6. 不粘锅下油，下姜片爆炒，放入腌好的猪腰。

7. 放入腌制好的猪腰，爆炒变色，再放上米酒，翻炒一下出锅备用。

8. 炒好猪腰，备用等汤。

9. 放了红枣，黄芪的汤开了，转小火煮半个小时。

10. 等半小时后，继续下一步。

11. 半个小时后煮出味了，就把之前炒好的猪腰，枸杞放进去。

12. 小火煮五分钟，小心不要把猪腰煮老了，就不好吃了。个人口味加少许盐。

13. 成品图，开始！

小贴士

1.猪腰一定要斜刀对切开，把白色物状去掉，能去多少是多少。
2.猪腰先竖着划刀，不要划过底，再横着切，就出花了。
3.看着时间不要把猪腰煮老了。