贴秋膘:黄芪党参菊花枸杞红枣老母鸡汤
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用料
党参 | 12克 |
黄芪 | 28克 |
葱 | 2根 |
姜 | 2片 |
料酒 | 2勺 |
红枣 | 6颗 |
枸杞 | 15粒 |
老母鸡 | 1只 |
盐 | 适量 |
杭白菊 | 12克 |
贴秋膘:黄芪党参菊花枸杞红枣老母鸡汤的做法
补气益血养生炖鸡配料如上图
老母鸡洗干净,锅里加适量的水,放入各种药材(除了枸杞之外所有材料)大火煮10分钟,转小火慢炖1.5小时后加入枸杞加盐即可,不用放味精
先来个大腿,原汁原味
小贴士
夏天天气热人体消耗能量很大,立秋后,可以增补贴秋膘
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