哺乳期● 🥜莲藕花生炖排骨 🥩

晚上的灯光拍不出汤品的本色…
好可惜，下次中午炖一次，补上照片📷

花生是老家带来，现剥现用的。
第一次炖汤，味道竟然这么香。

需要用到 高压锅！

用料  

哺乳期● 🥜莲藕花生炖排骨 🥩的做法  

1. 汤骨加少量生姜焯水。

2. 放入高压锅，加藕、红皮花生，加入清水盖过食材；大火，上气后转小火25分钟左右即可。

3. 盛出，适当加盐。
   完成！

小贴士

高压锅25分钟以后非常非常酥了，肉已经脱骨了。不喜欢这么软烂的肉感的，适当缩短时间。