免鱼胶
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滋补品，月子餐。
用料
| 鱼胶 | 1片 |
| 红枣 | 若干 |
| 枸杞 | 若干 |
| 冰糖 | 1块 |
| 核桃 | 若干 |
| 生姜 | 4-5片 |
| 老酒 | 若干 |
免鱼胶的做法
1、鱼胶放温开水泡软。
2、将泡软的鱼胶切片，放入剥皮的核桃仁、红枣切成几片、枸杞、冰糖放入小炖盅，生姜4-5片（去腥）。一半水一半老酒，直接放在高压锅隔水蒸。水烧开后转小火半个小时左右就可以了。
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小贴士
酒跟水的比例是1:1
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