操作简单的蜜红豆
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这款蜜红豆可做面包或红豆包的馅,又可以自制奶茶用,最主要是操作简单,味道比外面买的好吃太多,
用料
红豆 | 150克 |
清水 | 适量 |
冰糖 | 50克 |
操作简单的蜜红豆的做法
提前一天把红豆洗净泡上。
泡好的红豆清洗干净,入电压力锅,放入清水,水量超过红豆半颗豆的量就可以了,再放入冰糖。
选择煮豆类那个档位,就让它自己工作吧!
这样煮完后,就是这样了,水差不多都被红豆吸收了,红豆也变成一颗颗胖胖的了,尝一尝香香甜甜。我一次性不会做太多,豆豆正好铺满锅底,这样每颗豆豆都能吸收到水份,不至于煮完后有的软有的还是硬硬的。
小贴士
甜度可根据自己的喜好增减。水量一定不要太多,豆豆也尽量铺满锅底就行了。
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