养颜木瓜盅🍮皂角米桃胶炖木瓜
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养颜木瓜盅!皂角米+桃胶+金耳…一整碗满满的胶原蛋白
养颜滋补,清心润肺,很适合仙女的甜汤
用料
桃胶 | 少许 |
皂角米 | 十几粒 |
金耳(或银耳) | 1/5 朵 |
雪燕 | 2小块 |
黄冰糖 | 2-3大块 |
树上熟木瓜 | 1个 |
枸杞 | 10粒 |
纯净水 | 适量 |
养颜木瓜盅🍮皂角米桃胶炖木瓜的做法
皂角米+桃胶+金耳,洗净,放入大碗中,纯净水泡一晚,中间最好换一换水。另外用一个碗泡雪燕。
泡好的食材洗净沥水,放入炖锅或者高压锅,放入冰糖,放适量纯净水,炖1.5-2小时,起锅前放10粒左右枸杞。
木瓜对半切开,底部切一刀放盘里。挖内壁木瓜肉,放甜汤里煮开关火,把甜汤盛进木瓜里,可以蒸一下,也可以不蒸。
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