素炒嫩玉米

姐夫给送来的嫩玉米，动手做道下酒菜吧。

用料  

素炒嫩玉米的做法  

1. 还没有长成灌浆的嫩玉米

2. 洗净

3. 玉米须子，这可是好东西，晒干煮水喝可以降血糖的。

4. 起锅烧油放葱花爆香，放入改刀的嫩玉米翻炒，加少量的水焖两分钟左右，加入韭菜小米辣翻炒，出锅前加少量的盐，白糖，好友调味。