玉米粒炒素肥肉

新鮮香菇也可以有肥肉的口感和味道，一道無意做出來的菜。

用料  

玉米粒炒素肥肉的做法  

1. 新鮮香菇洗凈掰塊

2. 油熱和玉米粒一起下鍋炒，注意不要加水不要蓋鍋蓋，目的把香菇的水分炒干

3. 快上碟前倒入醬油調味即可

小贴士

注意不要加水不要蓋鍋蓋，目的把香菇的水分炒干，火候控制好不糊。