麻辣汤冒金针菇肥牛
来源：菜肴屋 阅读：2.57W 次
用料
| 火锅料 | |
| 金针菇 | |
| 肥牛片 | |
| 盐 | |
| 酱油 | |
| 老干妈油辣椒 | |
| 花椒油 | |
| 剁椒酱 | |
| 别的要煮的食物 | |
| 鸡精 |
麻辣汤冒金针菇肥牛的做法
冷冻的肥牛片拿出来解冻 软后包住一捽金针菇包好 金针菇不好熟 每片肥牛包少于10根金针菇
锅里放水 水里放火锅料（任何喜欢的麻辣火锅料都可）加盐 老干妈 剁椒酱 花椒油调至符合自己的口味
由于肥牛包的金针菇不够紧致，锅里放一个漏勺（我用的过滤勺）把包好的金针菇肥牛放进勺内轻轻搅拌小心煮散
![麻辣汤冒金针菇肥牛的做法步骤图 第2张]( "麻辣汤冒金针菇肥牛的做法步骤图 第2张")
锅里除了放勺子的地方还有空地儿可以顺便煮点别的东西（我煮了鱿鱼须和什么野菜丸子）
![麻辣汤冒金针菇肥牛的做法步骤图 第3张]( "麻辣汤冒金针菇肥牛的做法步骤图 第3张")
煮好捞出就好咯～金针菇不好熟又不能吃生 要多煮一段时间
![麻辣汤冒金针菇肥牛的做法步骤图 第4张]( "麻辣汤冒金针菇肥牛的做法步骤图 第4张")
小贴士
一定要小心轻拨肥牛卷 它真是太松了 不小心就白包了 肥牛金针菇分开自己玩了。。。稍微煮一下就紧多了
热门内容
大家都在看
最近更新