有什么就放些什么的冬阴功汤

用料  

有什么就放些什么的冬阴功汤的做法  

1. 如图备好全部食材，像做火锅一样，汤底的配料尽量齐全，而汤里煮的内容物大可以随意一些，喜欢吃什么就放些什么，只要各种味道间不太违和就好。

2. 先将虾简单煎一下，然后加入半锅开水。接着放入香茅、姜片、小红椒，沸煮一会。

3. 接着放入冬阴功酱，洋葱和扇贝肉，再煮十几秒。

4. 继续放内容物，白菜、胡萝卜、海鲜菇，统统放进去，再沸煮半分钟。

5. 最后放入椰浆、牛奶、鱼露，挤入一个柠檬汁，搅拌均匀。

6. 关火后放入几丝香菜，图个好看。

7. 盛一碗，喝一口，东南亚的火辣艳阳立马升上心头！

小贴士

要酸要辣要香要鲜，柠檬、红椒、香茅、鱼露一样都不能少。之前做过一回，柠檬红椒不够量，没有香茅和鱼露，结果椰浆和牛奶的味道特别跳，跟汤不搭，这回备齐了料，整个味道协调多了，跟在泰国喝到的一样一样的！