萝卜牛肉饭
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小时候好爱吃妈妈铁锅做的萝卜饭,所以这次做给不爱吃萝卜的小朋友,小朋友们还是很给面子的。推荐给大家。主要是自家地产出了好多萝卜,给小朋友们换着花样吃萝卜!
用料
牛肉 | 150克 |
大米 | 2杯 |
便萝卜 | 3根(自己种的很小) |
花椒 | 30粒 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1/2勺 |
盐 | 5克 |
糖 | 5克 |
萝卜牛肉饭的做法
萝卜切成小丁备用,不需要胡萝卜。放了味道不太好
牛肉切小丁备用
稍微多放点油煸炒变色后放入所有调料,炒熟,不用太熟反正还要煮饭
放入大米拌匀
加入水,水盖过所有材料稍微多一点,放入电饭锅按煮饭键
成品!不吃萝卜的小朋友也吃光了
小贴士
放五花肉更好点,因为牛肉油少,做出的饭不够软糯!胡萝卜不需要放,放了不是特别好吃!萝卜多少取决是否爱吃,如果小朋友不爱吃可以少放一点萝卜多放点肉!很简单好做的饭。
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