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电饭煲版红烧鸡爪,最适合做下酒菜

来源:菜肴屋 阅读:6.35K 次
电饭煲版红烧鸡爪,最适合做下酒菜的做法步骤图

凤爪营养多多,除了大家都知道的钙及胶原蛋白,凤爪中含有的四种蛋白质成分还能够抑制高血压哦~今天小编教大家用电煲红烧的做法,出锅后皮骨易离,皮软滑,骨酥烂,简直停不下来

用料  

凤爪 12只
葱段、姜片、蒜、八角、香叶、干辣椒、冰糖 适量
生抽、老抽、耗油、料 各一小碗

电饭煲版红烧鸡爪,最适合做下酒菜的做法  

  1. 准备凤爪12只

    电饭煲版红烧鸡爪,最适合做下酒菜的做法步骤图 第2张
  2. 配料摆好待一会使用

    电饭煲版红烧鸡爪,最适合做下酒菜的做法步骤图 第3张
  3. 鸡爪剪去指甲并洗净

    电饭煲版红烧鸡爪,最适合做下酒菜的做法步骤图 第4张
  4. 冷水加入葱段、姜片、料酒,将凤爪下锅焯水。焯水后浸入冷水放凉。

    电饭煲版红烧鸡爪,最适合做下酒菜的做法步骤图 第5张
  5. 然后将凤爪放入锅内加入准备好的配料。搅拌均匀后关上盖子,选择炖功能25分钟。

    电饭煲版红烧鸡爪,最适合做下酒菜的做法步骤图 第6张
  6. 时间到后,开盖盛出摆盘就可以开动啦。

    电饭煲版红烧鸡爪,最适合做下酒菜的做法步骤图 第7张
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