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东安鸡

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东安鸡的做法图解东安鸡的做法步骤

用料

鸡	1只
盐：	15克
米醋1	1勺
花椒	20粒
红辣椒	5个
鸡精	1勺
料酒	1勺
子姜	2只
辣椒粉	1勺

东安鸡的做法

将鸡毛烧干净，锅内烧水放入葱断、花椒粒、料酒、白醋煮20分钟
将水和砍好的鸡块分开，锅内放菜籽油和姜丝炒香，倒入鸡块炒香放调料

小贴士

鸡肉不能煮太老…

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#东安 #东安鸡

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