虾尾豆腐
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快手菜
用料
| 老豆腐 | 推荐用祖名盐卤豆腐盒装 |
| 虾 | 若干 |
| 干香菇 | 请泡用温水发后使用 |
| 姜 | 若干 |
虾尾豆腐的做法
虾去头去壳留虾肉剁成泥 香菇和姜切成小粒 留虾尾备用
虾泥混合酒香菇盐姜盐鸡精搅拌均匀
老豆腐切块 中间挖个小洞 把上面混好的馅放上 在把虾尾立在馅上
最后摆好造型 撒点盐鸡精 然后就蒸熟呀
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蒸多久我忘记了 我是放在电饭煲里和饭一起烧的 饭好了菜也熟了
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最后可以沾辣椒酱等你喜欢的任何酱吃之
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