猪𦟌鸡爪板栗汤(强筋骨)
来源：菜肴屋 阅读：1.73W 次
这是炖盅版，与煲汤版效果是一样的。
炖盅适合1-2人食用，不用随时看火省力省心了。
用料
| 鸡爪 | 3只 |
| 板栗 | 8个 |
| 猪𦟌 | 60-100克 |
| 新会陈皮 | 1小片 |
| 水 | 2-3碗 |
猪𦟌鸡爪板栗汤(强筋骨)的做法
所有食材洗净放入炖盅内，加适量水，炖2.5小时后调入盐即可食用。
猪𦟌肉滑，炖汤后吃起来不打渣。![猪𦟌鸡爪板栗汤(强筋骨)的做法步骤图 第2张]( "猪𦟌鸡爪板栗汤(强筋骨)的做法步骤图 第2张")
注意是隔水炖煮。我这个炖盅是1升容量，适合2人以内使用。
![猪𦟌鸡爪板栗汤(强筋骨)的做法步骤图 第3张]( "猪𦟌鸡爪板栗汤(强筋骨)的做法步骤图 第3张")
小贴士
早上上班出门前炖煮，下班到家就有暖乎乎的汤水可以食用了，很warm！
一个人的话都不用煮饭了，直接一盅汤就饱了哦！
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