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广东特色焗鹅(电饭煲版)

来源:菜肴屋 阅读:8.83K 次
广东特色焗鹅(电饭煲版)的做法步骤图

用料  

鹅肉 2斤
焗鹅酱(按个人口味) 2勺
生抽(按个人口味) 3勺
老抽(按个人口味) 1勺
1勺
2瓣
香菜 1根

广东特色焗鹅(电煲版)的做法  

  1. 1.把鹅肉洗干净,把焗鹅酱,生抽,盐,老抽倒进一个干净的碗备用。

    广东特色焗鹅(电饭煲版)的做法步骤图 第2张
  2. 2.把鹅肉整块放在电饭锅那里,把调好的料汁倒入电饭锅,用手把料汁均匀涂在鹅肉表面,腌制半个小时。

    广东特色焗鹅(电饭煲版)的做法步骤图 第3张
  3. 3.腌制好后,加入大半碗按煮饭键,当有气比较多的时候要给鹅肉翻面,要翻两次面,翻完第二次面煮3分钟,然后关火10分钟。焖好后,拿出来切块装盘倒入汁水,撒上香菜即可。

    广东特色焗鹅(电饭煲版)的做法步骤图 第4张

小贴士

每一个电饭煲煮的手机不同,要注意如果闻到有焦味要翻面,记得要加半碗水,出锅之前用筷子插进肉了如果没有血水出来就熟了,如果有就在开煮饭键煮10分钟即可。

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