懒人电饭煲腊肉饭
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一个人的周末,窗外下着小雨,一个人窝在沙发上看电影,吃着腊肉饭😋
用料
米 | 1杯 |
腊肉 | 1块 |
胡萝卜 | 1根 |
酱油 | 1勺 |
土豆 | 1个 |
杏鲍菇 | 1个 |
油 | 5克 |
盐 | 10克 |
懒人电饭煲腊肉饭的做法
将胡萝卜、土豆、杏鲍菇切成丁
腊肉也切成小块(我喜欢大口吃,所以切的大,根据个人喜好)
锅热了后放入5克油,倒入切好的腊肉,大火爆出油,(有肥肉一定要炒干点,不然加水煮了就太肥了。)腊肉炒干后加入各种蔬菜丁翻炒均匀后加入1勺酱油,10克盐。盛入电饭煲。
然后洗米加入电饭煲,加入水至刚好没过食材。按下煮饭键,就可以去看电视了。
二十五分钟后一锅美味的腊肉饭就好了。
盛在小碗中在倒扣在盘子里,看起来不错呀
小贴士
水一定不能超过食材太多,不然就成了稀饭。
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