凉鱼鱼
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用料
豌豆淀粉100克 | |
大米粉50克 | |
水150克 | |
水750克 | |
凉鱼鱼的做法
100克豌豆淀粉和50克大米粉混合
加150克水搅匀
锅里放入750克凉水开火慢慢加入步骤2的面浆
搅拌冒泡后开小火,继续不停搅拌,变成这样粘稠状
准备一盆凉开水,用电饭煲蒸格,将面糊按压到凉开里!
就变成了小鱼鱼
我做了咸口的!你们也可以根据自己喜欢变成甜食!冰冰凉凉的好吃
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