牛奶芋头
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吃过鲜芋仙的牛奶芋头冰之后,就一直念念不忘,自己做过几次,最后总结牛奶要放旺仔牛奶
用料
荔浦芋头 | 半个 |
冰糖 | 适量 |
旺仔牛奶 | 适量 |
红印黑糖 | 一小勺 |
牛奶芋头的做法
把洗净的芋头切块,块稍微大点儿
芋头,冰糖一起放入锅中,水没过芋头,我用的是电炖锅,大约炖了2个小时,炖出来的芋头比较甜
炖好的芋头加入旺仔牛奶,和一小勺的红印黑糖,也可以不放的。不过个人觉得放了味道会更好些
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