用料
红豆莲藕汤的做法
将红豆洗净,清水浸四十分钟,莲藕洗净去皮切块。
将莲藕和红豆放入锅中,一次性加入适量清水煮滚,揭盖关火。
整锅倒入预先预热好的电炖锅内,大火炖2小时,喜欢咸的可以加盐调味,吃淡的无须下盐。