西葫芦饼（不用油）
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![西葫芦饼（不用油）的做法步骤图]( "西葫芦饼（不用油）的做法步骤图")
用料
| 西葫芦 | 个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 面粉 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 胡椒粉 | 适量 |
西葫芦饼（不用油）的做法
准备一根西葫芦，一根胡萝卜，洗净去死皮，擦成丝
撒盐，搅拌，三分钟后挤出多余水分
![西葫芦饼（不用油）的做法步骤图 第2张]( "西葫芦饼（不用油）的做法步骤图 第2张")
打入三颗鸡蛋，加适量面粉，胡椒粉，搅拌均匀
![西葫芦饼（不用油）的做法步骤图 第3张]( "西葫芦饼（不用油）的做法步骤图 第3张")
预热电饼铛，放入和好的黏糊的饼子，用铲子或者筷子，刮得均匀一点，薄一点，加热4-6分钟即可，中途记得翻面
![西葫芦饼（不用油）的做法步骤图 第4张]( "西葫芦饼（不用油）的做法步骤图 第4张")
就完成了
![西葫芦饼（不用油）的做法步骤图 第5张]( "西葫芦饼（不用油）的做法步骤图 第5张")
可蘸醋吃，感觉还可以
![西葫芦饼（不用油）的做法步骤图 第6张]( "西葫芦饼（不用油）的做法步骤图 第6张")
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