孜然鸡翅炒年糕
来源：菜肴屋 阅读：1.17W 次
时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 鸡翅中 | 300g |
| 年糕条 | 200g |
| 腌料 | |
| 生抽 | 15g |
| 蚝油 | 10g |
| 老抽 | 7g |
| 蒜末 | 5g |
| 孜然粉 | 5g |
| 白糖 | 1g |
| 调味料 | |
| 辣椒粉 | 7g |
| 孜然粉 | 7g |
| 生抽 | 15g |
| 白芝麻 | 适量 |
孜然鸡翅炒年糕的做法
鸡翅加入腌料，提前腌制2分钟，充分入味。
![孜然鸡翅炒年糕的做法图解 做法步骤 第2张]( "孜然鸡翅炒年糕的做法图解 做法步骤 第2张")
年糕条煮熟过凉水备用。
![孜然鸡翅炒年糕的做法图解 做法步骤 第3张]( "孜然鸡翅炒年糕的做法图解 做法步骤 第3张")
热锅烧油放入腌好的鸡翅，煎至表面脆皮熟透。
![孜然鸡翅炒年糕的做法图解 做法步骤 第4张]( "孜然鸡翅炒年糕的做法图解 做法步骤 第4张")
放入年糕条以及调味料，翻炒均匀入味，撒葱花出锅即可。
![孜然鸡翅炒年糕的做法图解 做法步骤 第5张]( "孜然鸡翅炒年糕的做法图解 做法步骤 第5张")
小贴士
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