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孜然藕丁

来源：菜肴屋 阅读：3.38W 次
孜然藕丁的做法图解 孜然藕丁的做法步骤

用料  

藕 1节
豆瓣酱 1勺
孜然粉 1勺
葱根 2根
姜 2片
蒜 3瓣
小米辣 3只
蚝油 2勺
生抽 2勺
葱花 2根

孜然藕丁的做法  

  1. 莲藕切块，水开煮熟捞出

    孜然藕丁的做法图解 孜然藕丁的做法步骤 第2张

  2. 热油后放入姜片、蒜末、小米辣、蚝油、生抽拌匀

    孜然藕丁的做法图解 孜然藕丁的做法步骤 第3张

  3. 放入葱根、孜然，继续翻炒

    孜然藕丁的做法图解 孜然藕丁的做法步骤 第4张

  4. 倒入煮熟的藕丁拌匀，大火收汁撒上葱花即可

    孜然藕丁的做法图解 孜然藕丁的做法步骤 第5张
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