五香酱黄豆
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下酒佐餐必备、厨房小白轻松上手的五香酱黄豆做起来！😋😋😋
用料
| 黄豆 | 200克 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 花椒 | 适量 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 冰糖 | 10-20克 |
| 生抽 | 3汤匙 |
| 老抽 | 少许 |
| 葱 | 3段 |
| 姜 | 2片 |
五香酱黄豆的做法
1.提前将黄豆浸泡12小时以上，泡至完全涨发。
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2.将泡发好的黄豆放入煮锅，加水莫过黄豆一指，加入所有用料。
3.先开大火烧开，再转小火慢煮至黄豆煮透收汁即可。
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