糖醋藕段
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用料
| 藕 | 两节 |
| 糖 | 20克 |
| 番茄酱 | 30克 |
| 醋 | 15克 |
| 青椒西红柿 | 少许 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 30克 |
| 盐 | 5克 |
糖醋藕段的做法
藕切段
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西红柿青椒切块备用
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鸡蛋➕面粉调成面糊
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藕段裹一层面糊，七成油温炸制金黄捞出
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锅留底油加入青椒胡萝卜煸炒
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加入一勺番茄酱 一勺糖 一勺醋 半勺盐调味
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下入藕段翻炒均匀出锅
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出锅
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小贴士
糖醋比例可以根据自己口味调整
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