《中餐厅3》第三期—糖醋里脊

食材准备：腌制里脊肉、鸡蛋、生粉、油、糖醋汁、菠萝
糖醋汁：番茄沙司、白醋、白糖、菠萝、陈皮、八角、桂皮、香叶熬制

锅具准备：三禾膳石花岗岩套装

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用料  

《中餐厅3》第三期—糖醋里脊的做法  

1. 步骤一：将肉切成条状

2. 步骤二：用基本调味料与鸡蛋、生粉调汁，将肉腌制入味

3. 步骤三：腌制好的里脊肉入锅油炸

4. 步骤四：炸制肉色金黄后捞出备用

5. 步骤五：用番茄沙司、白醋、白糖、菠萝、陈皮、八角、桂皮、香叶熬制糖醋汁

6. 步骤六：倒入备好的酱汁

7. 步骤七：加入菠萝和里脊肉充分翻炒

8. 步骤七：加入菠萝和里脊肉充分翻炒