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比美韩国炸鸡店里的糖醋白萝卜

来源:菜肴屋 阅读:1.07W 次
比美韩国炸鸡店里的糖醋白萝卜的做法步骤图

家妞对韩国炸鸡店里赠送的小小一碟腌白萝卜情有独衷,每次总想多吃一碟可又难为情,好吧,自己做,让你吃个够!

用料  

白萝卜 1-2根(切好后约1000克左右)
白米醋 130克
冰糖 130克
凉开水 130克
20克

比美韩国炸鸡店里的糖醋白萝卜的做法  

  1. 白萝卜洗净去皮切成小方粒

    比美韩国炸鸡店里的糖醋白萝卜的做法步骤图 第2张
  2. 锅内放水,白醋、冰糖、盐,5分钟100度小勺煮开

    比美韩国炸鸡店里的糖醋白萝卜的做法步骤图 第3张
  3. 加入萝卜块,25分钟70度反转小勺烹煮

    比美韩国炸鸡店里的糖醋白萝卜的做法步骤图 第4张
  4. 倒入用开水烫过的容器内,冷却后放冰箱冷藏

    比美韩国炸鸡店里的糖醋白萝卜的做法步骤图 第5张
  5. 冷藏后口感更佳

    比美韩国炸鸡店里的糖醋白萝卜的做法步骤图 第6张
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