韩餐店里的粉色萝卜是这样做的……
来源:菜肴屋 阅读:2.21W 次
上次做的酸萝卜被一顿泡菜饼清空
今天换个花样来做试试~
粉色滴~
还等什么呢?开始吧~
用料
水 | 260克 |
萝卜 | 260克 |
紫甘蓝 | 80克 |
白醋 | 50克 |
白糖 | 50克 |
盐 | 1克 |
韩餐店里的粉色萝卜是这样做的……的做法
白萝卜去皮切块
紫甘蓝切片
清洗
锅中倒入260克水放入紫甘蓝煮两分钟
拿出紫甘蓝,放入白糖跟盐融化
倒入醋
微冒泡
借用漏勺把煮好的液体倒入萝卜中,
漂亮的粉萝卜就做好啦。密封常温一天后入冰箱冷藏,
才一下午呢,漂亮
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